みるみる社会科シリーズ -パン工場を見てみよう

01.タイトル  みるみる社会科シリーズ -パン工場を見てみよう 
02.登録番号 1167 (購入日平成17年3月)
03.制作会社  東映教育ビデオ
04.メディア  VHS9分ステレオ
05.ジャンル  社会
06.キーワード  社会 パン屋さんの仕事 職人さんの仕事 働く人  
07.対象  小学生
08.主な内容  
街のパン屋さん。
食パンが作られる工程を中心に、生地作りと発酵の様子、大きなオーブンでの焼き上げ、袋詰めの作業まで、パン作りの流れを丹念に紹介します。
職人さんの熟練した技やパン作りへの熱意が強く感じられます。
 

表

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